ПЛОВ СВАДЕБНЫЙ
2588 ₸
Традиционный Ташкентский плов с говядиной.
МЕНЮ
В нашем ресторане, Вы можете попробовать разнообразное блюдо, европейской и восточной кухни. Получайте гастрономическое удовольствие от каждой ложки.
ПЛОВ СВАДЕБНЫЙ С КАЗЫ
3488 ₸
Классический узбекский плов с добавлением казы
ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ
13888 ₸
Традиционный Ташкентский плов с говядиной на 6-7 персон
ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ С КАЗЫ
19 888 ₸
Традиционный Ташкентский плов с говядиной на 6-7 персон
ГУЙРУ ЛАГМАН
2 488/2688 ₸
Без бульона на выбор: говядина, баранина.
КАУЫРМА ЛАГМАН
2 688 ₸
Жареный лагман
Суйру лагман
2 688 ₸
с бульоном на выбор: говядина, баранина
Айрим Сай
2488/2688 ₸
Мясо на выбор говядина, баранина, на гарнир рис или лапша
Манты с мясом
2688 ₸
с рубленой говядиной и бараниной
Манты с мясом и тыквой
2488 ₸
с рубленой говядиной и бараниной с добавлением тыквы
Гуйру ган фан
2488/2688 ₸
Мясо на выбор: говядина, баранина, курица, на гарнир рис
Сокоро
2 688 ₸
Мясо на выбор: говядина, баранина, курица, на гарнир рис
Соман
2 688 ₸
Кабоб Сай
2 488/2688 ₸
Соте из мяса говядины
Сурхандарья
3 588 ₸
Сочные мясные шарики с овощами, гарнир на ваш выбор: рис или фри
КАЗАН-КЕБАБ
5 788 ₸
КАЗАН-КЕБАБ
КАЗАН-КЕБАБ НА 6-7 ПЕРСОН
34728 ₸
КАЗАН-КЕБАБ
Дин-Дин Цомян
2488 ₸
Нарын
2988 ₸
Тонко нарезанная лапша с соломкой мяса, луком и черным перцем, с ароматным горячим бульоном. Подается с куртом и с свежым салатом
Дапанджи из курицы
8888 ₸
Дапанджи - это блюдо уйгурской кухни, представляет из себя рагу из курицы с овощами, соевым соусом и пряностями. Блюдо широко распространено на Востоке.
МАРГАРИТА
2 888 ₸
Помидоры, сыр моцарелла.
ПЕППЕРОНИ
3688 ₸
Конское салями, сыр. На ваш выбор: Острая или Не острая
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА
4288 ₸
Перепелиное яйцо, артишоки, оливки, свежемолотый черный перец, шампиньоны, салями из конины, сыр моцарелла
Пицца Веганская
2 588 ₸
Из продуктов растительного происхождения
Пицца с грибами
3288 ₸
шампиньоны, сыр моцарелла
Пицца с курицей
3288 ₸
куриное филе с томатным соусом и сыром
Пицца С Тунцом
4 998 ₸
Пицца Четыре Сыра
4288 ₸
моцарелла, пармезан, проволоне, творожный сыр с грушей
ГОВЯДИНА ГРАФА СТРОГАНОВА
4188 ₸
Вырезка с луком в сметано-томатном соусе с картофельным пюре.
КУРИНОЕ ФИЛЕ
3188 ₸
Деликатного приготовления, технология sous-vide, подается с грибным соусом и праздничным рисом.
КУРИНОЕ ФИЛЕ
3188 ₸
Деликатного приготовления, технология sous-vide, подается с грибным соусом и картофельным пюре.
КУРИНОЕ ФИЛЕ C ФАСОЛЬЮ
5 888 ₸
Деликатного приготовления, технология sous-vide, подается со стручковой фасолью
НОРВЕЖСКИЙ ЛОСОСЬ
7 988 ₸
жаренная/на пару/ запеченная
СТЕЙК RIBEYE
6 888 ₸
Без кости, влажного созревания, рекомендуемая прожарка Medium.
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ
6 888 ₸
Говяжий отруб, вызревший в шкафу Dry Ager. Без использования каких-либо специй обладает великолепным сливочным вкусом.
Шницель из телятины с фри
7988 ₸
По-Австрийски
Филе Шатобриан
8488 ₸
| В составе: жареные картофельные дольки, помидоры черри, соус Беарнез. Время приготовления-1 час |
Ростбиф по - швейцарски
9488 ₸
| Филе говядины шпигованный костным жиром. Подается на хлебе с рукколой. |
Медальоны с соусом BBQ
6 888 ₸
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
5688 ₸
Спагетти с морепродуктами пригодятся и для будничного ужина, и для романтического свидания, да и на праздничном столе будут кстати.
ФЕТУЧИНИ С ЛОСОСЕМ
6 488 ₸
сливочный соус лук, артишоки
ФЕТУЧИНИ СО ШПИНАТОМ
2988 ₸
сливочный соус лук, артишоки
Пенне Арабьята
2 288 ₸
Беглютеновая паста пенне с острым томатным соусом с сыром пармезан
Спагетти с анчоусами и томатами
2 788 ₸
Соус на основе оливкового масла и белого вина с укропом
Тальятелле «Болоньезе»
2 788 ₸
Спагетти Вонголе |
3188 ₸
мясной соус по- болонски с макаронами тальятелле
| Конкилье в соусе песто |
3288 ₸
Ракушки с соусом песто из базилика и свежим сыром Моцарелла
| Паппарделле с говядиной |
4588 ₸
Постное филе говядины, лесные грибы шпинат с Итальянским сыром Пикарино рамоно
| Тортеллини с трюфельным кремом |
3688 ₸
Постное филе говядины, лесные грибы шпинат с Итальянским сыром Пикарино рамоно
Рис припущенный
788 ₸
Праздничный рис с овощами
788 ₸
Картофельное Пюре
688 ₸
Картофель фри
888 ₸
Картофель по-домашнему с грибами
1 088 ₸
Овощи на гриле
1 388 ₸
Вешенки жаренные с луком
1888 ₸
Брокколи на пару
1588 ₸
АЧИ-ЧУЧУК
988₸
Традиционный салат для плова.
ДЕРЕВЕНСКИЙ
4288 ₸
Теплый салат из говяжьей вырезки с грибами.
Салат с тунцом и отварным яйцом
2788 ₸
Микс листьев и зелени, отварное куриное яйцо, тунец консервированный, овощи
Паттайя с курицей
2988 ₸
Острый салат в тайском стиле с жареной курицей, с салатными листьями.
Паттайя с говядиной
3688 ₸
.
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
2688 ₸
Помидоры, огурцы, сладкий перец, оливки с косточкой, сыр «Фетакса» заправляется оливковым маслом и соком лимона.
Салат Греческий с морепродуктами
5988 ₸
мидии, вонголе, креветки, каперсы
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ШПИНАТА
2 888 ₸
Запеченная свекла в сочетании с салатными листьями, грейпфрутом и козьим сыром.
САЛАТ МАЛИБУ
1 588 ₸
Сыр моцарелла, огурец, помидор, куриное филе, гренки, майонез.
Салат с хрустящими баклажанами
2188 ₸
Жареные, хрустящие баклажаны с помидорами с авторской заправкой (сладкий Чили).
САЛАТ С ЖАРЕНОЙ МОЦАРЕЛЛОЙ
3288 ₸
Руккола, кедровые орехи, бальзамический соус, оливковое масло Extra Virgin.
САЛАТ С ОГУРЦОМ И РЕДИСОМ
788 ₸
Летний салат заправленный сметаной
ТОРТИЛЬЯ С ПОМИДОРАМИ И РУККОЛОЙ
1 888 ₸
Лепешка пшеничная, томаты, лук репчатый, руккола, сыр моцарелла, с бальзамической заправкой
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
2588 ₸
Римские салатные листья, соус цезарь, гренки, помидоры
ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
5988 ₸
Римские салатные листья, соус цезарь, гренки, помидоры, лосось.
Цезарь с креветками
3588 ₸
Салат из шампиньонов с горошком
1188 ₸
Помидоры, лук, специя хмели-сунели, микс зелени
Ассорти из помидоров c каперсами
2088 ₸
Тайский салат с курицей
1988 ₸
Моцарелла с томатами
2688 ₸
Руккола с креветками
3288 ₸
Салат с языком
2888 ₸
Теплый салат с морепродуктами
6488 ₸
Креветки,мидии,кальмары,морские гребешки
Super Food
3188 ₸
Шпинат,авокадо, брокколи, сельдерей,бразильский орех,семена чиа, заправленные соком лайма, оливковым масло Extra vergine с розовой гималайской солью
СУП С ГОВЯЖЬЕЙ ГРУДИНКОЙ
2488 ₸
Суп с говяжьей грудинкой
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ СУП
1388 ₸
Чудесный суп-пюре из чечевицы станет хорошим вариантом для сытного обеда!
ЧУЧВАРА АНДИЖАНСКАЯ
1 788 ₸
Пельмени с красным бульоном и овощами
ШУРВА ТАШКЕНТСКАЯ
2488 ₸
Наваристый бульон из барашка с картофелем и с морковью.
Суп лапша по-домашнемy |
1 388 ₸
бульон из курицы с лапшой |
Мампар |
1 788 ₸
классический восточный суп с кусочками теста
Мастава |
1 788 ₸
классический восточный суп с рисом |
Мясо по-казахски |
2288 ₸
|
Пельмени Восточные |
1 688 ₸
|
Том ям с курицей
4288 ₸
Том ям c креветками
4988 ₸
Том ям с морепродуктами
8288 ₸
Том ям с осьминогами
4988 ₸
Суп из бычьих хвостов
3488 ₸
Соединительные ткани - для тех, кто любит ощутимую текстуру. Волокна мяса — для тех, кто любит насыщенный белковый вкус, а еще в них много соединительной ткани, коллагена
Закуска по-русски
1888 ₸
Закуска "курдюк копченый"
2588 ₸
Разносолы
1988 ₸
Помидоры, корнишоны, патиссоны, квашеная капуста
Квашеная капуста
988 ₸
Капрезе
2988 ₸
С соусом песто
Копченая спинка барашка
1988 ₸
Собственного приготовления
Овощная нарезка
3188 ₸
Свежие овощи с зеленью и оливками
Закуска по-кавказски
2398 ₸
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр брынза острый перец, зелень
Сырное Ассорти
7488 ₸
Баклажаны под сыром пармезан с томатной сальсой
2288 ₸
Мясные деликатесы
4388 ₸
запеченная спинка барашка, язык говяжий, казы
Карпаччо из малосольной семги
4888 ₸
Жульен с грибами
1588 ₸
Жульен с курицей
1588 ₸
Профитроли с начинкой из лосося с зеленым луком
3688 ₸
Заправляется майонезом
Профитроли с начинкой из конины, лука
3588 ₸
Заправляется майонезом
Каша овсяная
788 ₸
Каша манная
788 ₸
Каша рисовая
788 ₸
Ягоды
1788 ₸
Сухофрукты
788 ₸
Яичница болтунья
788 ₸
Яичница глазунья
788 ₸
Яичница с помидорами
788 ₸
Тост с малосольной семгой и яйцом пашот
2688 ₸
Тост с авокадо и яйцом пашот
4088 ₸
Английский завтрак
2988 ₸
колбаски говяжьи, жареная говяжья ветчина, куриные яйца 2 шт., тушенная фасоль, помидоры, шампиньоны, тостерный хлеб
Омлет на сковороде с грибами
1488 ₸
Отборные шампиньоны и фермерские яйца с молоком, свежие прованские травы и овощи
Омлет на сковороде с овощами
1488 ₸
Отборные овощи и фермерские яйца с молоком, свежие прованские травы
Омлет на сковороде с зеленью
888 ₸
Отборные фермерские яйца с молоком, свежая зелень
Омлет на сковороде с ветчиной
1888 ₸
Говяжья ветчина, фермерские яйца с молоком
Яичница с шампиньонами
988 ₸
Отборные шампиньоны и фермерские яйца , свежая зелень
Сэндвич с лососем и козьим сыром
4088 ₸
Попробуйте, это настоящий вкусовой взрыв эмоций
Сэндвич с тунцом
1988 ₸
Попробуйте, это настоящий вкусовой взрыв эмоций
ПРОФИТРОЛИ
1 488 ₸
Профитроли
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
2188 ₸
Горячий шоколадный кекс с жидкой начинкой, подается со сливочным мороженым.
Домашнее печенье к чаю
688 ₸
Чак-Чак со сгущенкой
1188 ₸
Чак-Чак с медом
1488 ₸
Сухофрукты и орехи
2 288 ₸
Фруктовое Ассорти
4 288 ₸
Чизкейк черничный
1688 ₸
Шоколад Казахстан
888
Яблочный штрудель
2 288
Мороженное и ягоды
МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР
688 ₸
Мороженое на основе экологически чистого и натурального молока и сливок
Шоколадное мороженое
688 ₸
На основе сливок и бельгийского горького шоколада
Малиновый шербет
688 ₸
Малина с соком лимона и сахаром, без сливок и молока
СЫРНЫЕ БРУСОЧКИ С СОУСОМ ТАР-ТАР
1 688 ₸
ЖАРЕННЫЕ КАЛЬМАРЫ
1 888 ₸
БАРАНЬИ СЕМЕЧКИ
2 988 ₸
ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ
2 888 ₸
КРЕВЕТКИ К ПИВУ
6288 ₸
Солодовый
358 ₸
Из ячменного солода по старинному рецепту с добавлением ржаной муки.
Лепешка
388 ₸
Запечённое изделие из теста собственного приготовления, преимущественно круглое. Традиционный хлеб народов Средней Азии.
Чиабатта
468 ₸
Мини самса из курицы
888 ₸
Мини самса из баранины
888 ₸
Ташкентский метод приготовления, с нежным мясом и слоёным тестом, наша мини самса не оставит вас равнодушным.