ПЛОВ СВАДЕБНЫЙ
Традиционный Ташкентский плов с говядиной.
МЕНЮ
В нашем ресторане, Вы можете попробовать разнообразное блюдо, европейской и восточной кухни. Получайте гастрономическое удовольствие от каждой ложки.
ПЛОВ СВАДЕБНЫЙ
Традиционный Ташкентский плов с говядиной.
Классический узбекский плов с добавлением казы
ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ
Традиционный Ташкентский плов с говядиной на 6-7 персон
Традиционный Ташкентский плов с говядиной на 6-7 персон
ГУЙРУ ЛАГМАН
Без бульона на выбор: говядина, баранина.
КАУЫРМА ЛАГМАН
Жареный лагман
Суйру лагман
с бульоном на выбор: говядина, баранина
Айрим Сай
Мясо на выбор говядина, баранина, на гарнир рис или лапша
Манты с мясом
с рубленой говядиной и бараниной
с рубленой говядиной и бараниной с добавлением тыквы
Гуйру ган фан
Мясо на выбор: говядина, баранина, курица, на гарнир рис
Сокоро
Мясо на выбор: говядина, баранина, курица, на гарнир рис
Соман
Кабоб Сай
Соте из мяса говядины
Сурхандарья
Сочные мясные шарики с овощами, гарнир на ваш выбор: рис или фри
КАЗАН-КЕБАБ
КАЗАН-КЕБАБ
КАЗАН-КЕБАБ
МАРГАРИТА
Помидоры, сыр моцарелла.
ПЕППЕРОНИ
Конское салями, сыр. На ваш выбор: Острая или Не острая
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА
Перепелиное яйцо, артишоки, оливки, свежемолотый черный перец, шампиньоны, салями из конины, сыр моцарелла
Пицца Веганская
Из продуктов растительного происхождения
Пицца с грибами
шампиньоны, сыр моцарелла
Пицца с курицей
куриное филе с томатным соусом и сыром
Пицца С Тунцом
Пицца Четыре Сыра
моцарелла, пармезан, проволоне, творожный сыр с грушей
ГОВЯДИНА ГРАФА СТРОГАНОВА
Вырезка с луком в сметано-томатном соусе с картофельным пюре.
КУРИНОЕ ФИЛЕ
Деликатного приготовления, технология sous-vide, подается с грибным соусом и праздничным рисом.
КУРИНОЕ ФИЛЕ
НОРВЕЖСКИЙ ЛОСОСЬ
жаренная/на пару/ запеченная
СТЕЙК RIBEYE
Без кости, влажного созревания, рекомендуемая прожарка Medium.
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ
Говяжий отруб, вызревший в шкафу Dry Ager. Без использования каких-либо специй обладает великолепным сливочным вкусом.
В составе: жареные картофельные дольки, помидоры черри, соус Беарнез. Время приготовления-1 час |
Филе говядины шпигованный костным жиром. Подается на хлебе с рукколой. |
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Спагетти с морепродуктами пригодятся и для будничного ужина, и для романтического свидания, да и на праздничном столе будут кстати.
ФЕТУЧИНИ С ЛОСОСЕМ
сливочный соус лук, артишоки
сливочный соус лук, артишоки
Пенне Арабьята
Беглютеновая паста пенне с острым томатным соусом с сыром пармезан
Спагетти с анчоусами и томатами
Соус на основе оливкового масла и белого вина с укропом
Тальятелле «Болоньезе»
Спагетти Вонголе |
мясной соус по- болонски с макаронами тальятелле
Конкилье в соусе песто |
Паппарделле с говядиной |
Тортеллини с трюфельным кремом |
АЧИ-ЧУЧУК
Традиционный салат для плова.
ДЕРЕВЕНСКИЙ
Теплый салат из говяжьей вырезки с грибами.
Салат с тунцом и отварным яйцом
Микс листьев и зелени, отварное куриное яйцо, тунец консервированный, овощи
Паттайя с курицей
Острый салат в тайском стиле с жареной курицей, с салатными листьями.
Паттайя с говядиной
.
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Помидоры, огурцы, сладкий перец, оливки с косточкой, сыр «Фетакса» заправляется оливковым маслом и соком лимона.
Салат Греческий с морепродуктами
мидии, вонголе, креветки, каперсы
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ШПИНАТА
Запеченная свекла в сочетании с салатными листьями, грейпфрутом и козьим сыром.
САЛАТ МАЛИБУ
Сыр моцарелла, огурец, помидор, куриное филе, гренки, майонез.
Салат с хрустящими баклажанами
Жареные, хрустящие баклажаны с помидорами с авторской заправкой (сладкий Чили).
САЛАТ С ЖАРЕНОЙ МОЦАРЕЛЛОЙ
Руккола, кедровые орехи, бальзамический соус, оливковое масло Extra Virgin.
САЛАТ С ОГУРЦОМ И РЕДИСОМ
Летний салат заправленный сметаной
ТОРТИЛЬЯ С ПОМИДОРАМИ И РУККОЛОЙ
Лепешка пшеничная, томаты, лук репчатый, руккола, сыр моцарелла, с бальзамической заправкой
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Римские салатные листья, соус цезарь, гренки, помидоры
ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
Римские салатные листья, соус цезарь, гренки, помидоры, лосось.
Цезарь с креветками
Салат из шампиньонов с горошком
Помидоры, лук, специя хмели-сунели, микс зелени
Ассорти из помидоров c каперсами
Тайский салат с курицей
1988 ₸
Моцарелла с томатами
Руккола с креветками
Салат с языком
Теплый салат с морепродуктами
Креветки,мидии,кальмары,морские гребешки
СУП С ГОВЯЖЬЕЙ ГРУДИНКОЙ
Суп с говяжьей грудинкой
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ СУП
Чудесный суп-пюре из чечевицы станет хорошим вариантом для сытного обеда!
ЧУЧВАРА АНДИЖАНСКАЯ
Пельмени с красным бульоном и овощами
ШУРВА ТАШКЕНТСКАЯ
Наваристый бульон из барашка с картофелем и с морковью.
Суп лапша по-домашнемy |
бульон из курицы с лапшой |
Мампар |
классический восточный суп с кусочками теста
Мастава |
классический восточный суп с рисом |
Мясо по-казахски |
|
Пельмени Восточные |
|
Закуска по-русски
Закуска "курдюк копченый"
Разносолы
Помидоры, корнишоны, патиссоны, квашеная капуста
Квашеная капуста
988 ₸
Капрезе
С соусом песто
Копченая спинка барашка
Собственного приготовления
Овощная нарезка
Свежие овощи с зеленью и оливками
Закуска по-кавказски
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр брынза острый перец, зелень
Сырное Ассорти
Баклажаны под сыром пармезан с томатной сальсой
Мясные деликатесы
запеченная спинка барашка, язык говяжий, казы
ПРОФИТРОЛИ
1 488 ₸
Профитроли
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
Горячий шоколадный кекс с жидкой начинкой, подается со сливочным мороженым.
Домашнее печенье к чаю
688 ₸
Чак-Чак со сгущенкой
Фруктовое Ассорти
МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР
Мороженое на основе экологически чистого и натурального молока и сливок
Шоколадное мороженое
На основе сливок и бельгийского горького шоколада
Малиновый шербет
Малина с соком лимона и сахаром, без сливок и молока